Миндальное молоко

Миндальное молоко

это настоящий помощник нашему здоровью. Ведь в миндальном орехе содержится большое количество ценных витаминов, особенно В и Е. Минералы такие как, фосфор, кальций, медь, железо и калий. Ну а те, кто не не могут пить коровье молоко, могут спокойно заменить его молоком миндальным, т.к.  в отличие от коровьего в миндальном молоке лактозы нет. Пейте на здоровье.:)

Рецепт миндального молока

  • Для приготовление миндального молока, нам понадобится один стакан сырого, сладкого миндаля промываем и замачиваем на несколько часов. Я иногда заливаю миндаль водой на ночь.
  • Перед тем как миндаль положить в блендер желательно его очистить, что достаточно легко сделать:)
  • Очищенный миндаль кладём в блендер и заливаем его водой.
  • Взбиваем на максимальной скорости в течении пары минут.
  • Процеживаем молоко, жмых отжимаем через марлю. Оставшийся жмых можно использовать для приготовления других блюд
  • Кладем по вкусу мед, (можно корицу, сок лимона, финики другие специи)  и наше миндальное молоко готово!

Ингредиенты миндального молока

  • Миндаль сладкий — 1 стакан
  • Вода — 4 стакана
  • Мед — 1 ст. ложка

Приятного аппетита. Будьте здоровы!

 

Related posts

Оставить комментарий